San Rafael to kawa do espresso, która zapewnia stabilne właściwości zaparzania i smaku. Przeznaczona do manualnych i automatycznych ekspresów ciśnieniowych, a także do przygotowania w kawiarce, french pressie lub metodą przelewową. Świetnie komponuje się z mlekiem.
To wysokiej jakości jednorodna kawa z Brazylii - 100% Arabika. Dobrze zbalansowana, charakteryzuje się wysoką słodyczą i średnią kwasowością. Wyczuwalne są nuty czekolady, migdałów i karmelu.
Kawa jasno wypalana, żeby zachować jej naturalne smaki i aromaty, we Wrocławiu.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado Mineiro
Odmiana botaniczna: Catuaí, Mundo Novo
Wysokość upraw: 1000-1200 m n.p.m.
Metoda obróbki: natural
Kawa ziarnista: 100% Arabika
Opis sensoryczny: czekolada, migdały, karmel, rodzynki
