Brazylia San Rafael - metody alternatywne - 250 g

33.00

Kawa San Rafael pochodzi z Brazylii, z regionu Cerrado Mineiro (stan Minas Gerais), na którym znajduje się ponad 200 ha pól kawowych. Kawa z tego obszaru jest znana z intensywnych aromatów, nut czekolady i karmelu oraz delikatnej kwasowości.

Ciekawostka: Już od ponad 150 lat Brazylia utrzymuje status największego producenta kawy. Aktualnie ok. 40% ziaren na świecie pochodzi właśnie z tego kraju.

Kraj pochodzenia: Brazylia

Region: Cerrado Mineiro

Producent: wielu lokalnych producentów

Odmiana botaniczna: Catuaí, Mundo Novo

Wysokość upraw: 1000-1200 m n.p.m.

Metoda obróbki: natural

Opis sensoryczny: czekolada, migdały, karmel, rodzynki

Profil palenia: metody przelewowe

Udostępnij