Rwanda Gitega Hills 736 natural - metody alternatywne - 250 g

55.00

Stacja obróbki Gitega Hills została założona w okolicach 2015 roku przez Bernarda Uwitije, farmera pochodzącego z tego regionu. Bernard przetwarza kawę dostarczaną przez okolicznych farmerów. Dobre warunki naturalne - wysokie położenie pól oraz wulkaniczne gleby mają wpływ na jej wysokie walory smakowe.

Ciekawostka: dostarczane do Gitega Hills owoce kawy są selekcjonowane, a następnie suszone na podestach przez 30 dni. W tym czasie są także obracane co godzinę, aby schły równomiernie.

Opis sensoryczny: pomarańcze, brzoskwinie, mleczna czekolada

Kraj pochodzenia: Rwanda

Region: dystrykt Nyamagabe

Producent: stacja obróbki Gitega Hills

Odmiana botaniczna: Red Bourbon

Wysokość upraw: 1600 m n.p.m.

Metoda obróbki: natural

Profil palenia: metody przelewowe


Udostępnij