Timor Wschodni Hatuhei Washed - metody alternatywne - 250 g

Czas dostawy: 7 dni
50.00

Kawa Hatuhei jest produkowana przez 10 farmerów z wioski Hatuhei. Farmerzy zbierają ręcznie tylko dojrzałe owoce, które jeszcze tego samego dnia selekcjonują, przetwarzają i rozpoczynają 36-godzinną fermentację.

Ciekawostka: Hatuei w lokalnym języku Mambae oznacza “zielone skały”.

Opis sensoryczny: żurawina, wanilia, mleczna czekolada

Kraj pochodzenia: Timor Wschodni
Region:
Hatuhei Village, Letefoho
Producent:
10 farmerów z wioski Hatuhei
Odmiana botaniczna:
Hybrid de Timor, Typica
Wysokość upraw:
1500-1700 m n.p.m.
Metoda obróbki:
Washed

Profil palenia: metody przelewowe / espresso

Udostępnij